Ak vaša rodina miluje tradičné holúbky, ale chcete vyskúšať niečo nové, alebo jednoducho nemáte veľa času, tak vám ponúkame jednoduchší a rýchlejší variant. Stačí, ak ingrediencie navrstvíte, vložíte do disku a o ostatné sa postará UFO – disk na pečenie za vás! Na tomto jedle je úžasné, že sa dá pripraviť aj jeho vegetariánska verzia, mäso totiž môžete podľa chuti nahradiť aj sójou.
Potrebujeme:
UFO FAMILY – disk na pečenie
Ingrediencie:
2 dl ryže
1-1,5 kg mletého mäsa
1 kel
3 kyslé smotany
olej
soľ
mleté čierne korenie
Postup:
Kel rozoberieme na listy, ktoré následne uvaríme. Ryžu uvaríme tiež. Vo väčšej panvici rozohrejeme olej, na ktorom restujeme mleté mäso. Panvicu odstavíme, pridáme uvarenú ryžu, 2 kyslé smotany, soľ a čierne korenie podľa chuti. Dno UFO disku potrieme olejom a spodok vystelieme kelovými listami, na ktoré pridáme vrstvu mäsa s ryžou. Striedavo vrstvíme kel a pripravenú zmes (poslednou je kel). Vrch potrieme zvyšnou kyslou smotanou.
UFO uzatvoríme a vložíme do vopred vyhriatej rúry na približne hodinu a pol.
Podávame s čerstvou smotanou a bylinkami podľa chuti.
Dobrú chuť!
-
Ďalšie UFO recepty
Ovsený chlieb s tekvicovými semienkami
Domáci chlieb je vždy chutnejší ako ten z obchodu, veľa ľudí však od jeho prípravy odrádza najmä náročnosť prípravy. Práve pre nich je ako stvorený tento rýchly recept na ovsený chlieb s tekvicovými semienkami, pripravený v UFO disku.
Kuracie mäso na hruškách so zemiakmi
Recept na klasické pečené kuracie mäso je ľahko obmeniteľný, postačí vám k tomu iba niekoľko kusov ovocia a pár dobre nakombinovaných korenín. Do UFO sa okrem kurčaťa a hrušiek v mestia aj zemiaky, prípadne batáty. Garantujem, že výsledkom bude šťavnaté a chutné jedlo. Namiesto stehien môžete použiť aj kuracie prsia.
Hovädzí brisket na pive v UFO – disku na pečenie
S UFO – diskom na pečenie hravo dosiahnete mäkkosť a šťavnatosť brisketu. Samozrejme, príprava si vyžaduje pahrebu, kvalitné suroviny a čas. Tento brisket sa dotiahol k dokonalosti v disku za 3 hodiny. Trpezlivosť sa však určite vypláca!
Všetko čo potrebujete do záhradnej kuchyne do pece a na grilovanie:
www.pecmaniak.store
